Aktuelles im und ums Schlossgut

Auf Facebook sind wir meistens aber ein wenig schneller mit den Infos; schauen Sie hier: Facebook/Schlossgut Muensingen

Virtuelles Liebhaber-Menu

Schlossgut unterstützen leicht gemacht mit dem virtuellen Liebhaber-Menu: Regional, handwerklich, kreativ erhöht es die Vorfreude für künftigen Genuss und hilft als Spende mit, dass wir unsere Leistung auch zukünftig erbringen können. Spender erhalten einen Rabatt auf nächster Konsumation. Und übrigens die Weinempfehlung (danke!) kann man bei Riem, Daepp in Kiesen erstehen. (www.riemdaepp.ch)

 

Virtuelles Liebhaber-Menu

Kleine Erklärung zum virtuellen Liebhaber-Menu 😉

Infos Neues Jahr 2021

Aufgrund behördlicher Anordnung sind Restaurants ab 22. Dezember bis auf weiteres geschlossen. Wir freuen uns auf die Wiedereröffnung im März. Wir sind trotzdem auch in dieser Zeit für Sie da. Bis auf weiteres täglich, ausser Montags. Bei speziellen Wünschen: 031 720 40 60 oder mail@schlossgut-muensingen.ch. WC in dieser Zeit geöffnet.

TAKE@PARK:
Verkauf von wärmenden Getränken, Gebäck und kleinen Speisen für den Genuss im Park und auf dem Schlossgut-Spielplatz.
Hausgemachte Käse-Quiche, Fruchtkuchen, wärmende Suppen, Adelbodner Brühwurst, Münsinger Kartoffelschnitze,
selbstgebackene Brötli, Zöpfli und Gebäck und passende Getränkeauswahl

HeiNäh
Unsere Produkte, insbesondere Backwaren, Fruchtkuchen, sind auf Bestellung im Schlossgut erhältlich. Kontaktieren Sie uns für Ihre Wünsche.

ÄSS CHINO
Wieder im 2021, (Voraussichtlich ab 7. März)
Jeweils Sonntags, (ausser Ostern), Daten werden publiziert.

Denkmahl-EVP

Kulinarischer Denkanlass der EVP Münsingen

Mittwoch, 24. März 2021 (Neues Datum)
Mittagslunch mit Input und Diskussionsplattform. Einführung mit Kurzreferat ins Thema, feines Essen geniessen und beim Dessert im Gespräch mit Referenten und Teilnehmenden Lösungen für Münsingen suchen. Eine Plattform der EVP Münsingen.

Infos als PDF: Denkmahl | Februar 2021

Ehekurs Family Life

Ehekurs Family Life im Schlossgut

Der Kurs findet jeweils am Samstagabend statt, genaue Zeit nach COVID Vorgaben

Daten: an sieben Samstagen ab 7. März, Daten nach Vorgaben
Kursort: Restaurant Schlossgut, 3110 Münsingen. www.schlossgut-muensingen.ch
Kursleiter: Andrea & Hans Kipfer| Tel. 079 624 13 88 | E-Mail: hans_kipfer@hotmail.com
Veranstalter: In Kooperation mit regionalen (Frei-) Kirchgemeinden.
Kosten pro Paar: Paar CHF 420.- inklusive Essen und Kursunterlagen.

Anmeldung per Telefon oder Mail an: Andrea und Hans Kipfer
Tel. 079 624 13 88, Email: hans_kipfer@hotmail.com
Kursanmeldungen bis 20. Februar
Bitte machen Sie folgende Angaben: Name, Vorname, Adresse, Telefon, Email und Dauer der Ehe.

ÄSS CHINO wieder im 2021
Ab Mitte Januar jeweils Sonntags (späteren Nachmittag)

Die Zeiten werden noch bekanntgegeben. Reservation erforderlich.
Das ÄSS CHINO wird unter Einhaltung der Gesundheitsanforderungen durchgeführt.

Tel. 031 720 40 60 oder mail@schlossgut-muensingen.ch

Äss Chino Flyer Äss Chino Winter 2021

HEI:NÄH

Wir machen eigenproduzierte Artikel verfügbar für den Genuss zu Hause. Die Idee: Wir verarbeiten regionale Produkte, Sie geniessen diese im Schlossgut oder auch zu Hause. Gespannt sind wir auf die ersten Reaktionen.

Einige Beispiele von unserem Angebot:
Brownies:  Hausgebacken nach Schlossgut-Rezept mit Nussmehl von der Oeli im Mühlital
Brötli: Hausgebacken und tiefgekühlt zum aufbacken, Hafer, dunkel mit Kakaofaser, Rosmarin, und weitere nach aktueller Saison
Zöpfli: Hausgebacken und tiefgekühlt zum aufbacken mit Wichtracher Eier, Mehl vom Mühlital, hiesiger Milch
Quiche: Käsekuchen im runden Blech haus-gebacken mit hiesigen Produkten, natur oder Lorraine mit Speck & Zwiebeln oder Saisonaroma
Fruchtkuchen: Fruchtwähen im runden Blech hausgebacken mit hiesigen Produkten, Apfelkuchen geraffelt , Aprikosen, Rhabarber, Zwetschgen je nach Saison

Aktuell: Haben Sie noch einen besonderen Wunsch – auch etwas was nicht auf der Liste ist? Sie erreichen uns per mail@schlossgut-muensingen.ch oder 031 720 40 60.

Schlossgut | Hei:näh-Bestellung PDF

take@park | Preisliste

Wählen Sie Ihr Wasser

Wir wollen unser Konzept verfeinern und haben darum im Hintergrund gearbeitet. Hier eine erste Umsetzung – sind gespannt auf die Gästereaktionen, wenn wir wieder öffnen…

Wir anerkennen den Wert des Wassers und verlangen für jedes den gleichen Preis: Münsinger Trinkwasser, Rhäzünser Mineral mit Kohlensäure und Arkina Mineral stilles Wasser

2 dl: 2.00 | 3 dl: 2.50 | 5 dl: 3.00 | 1 Liter: 6.00

Siehe Flyer:
Wasser | Schlossgut

Unser Kommentar zu der Medienmitteilung der Gemeinde Münsingen am 11. März 2020.

Medienmitteilung | 11.3.20

Falstaff Beizenguide
www.falstaff.ch/schlossgut-muensingen

Unsere Bewertung
Restaurant Schlossgut Münsingen Bewertung auf Falstaff

29.04.20
Mini Schwiiz – dini Schwiiz (Das Schlossgut in der Nebenrolle)
https://www.srf.ch/play/tv/mini-schwiiz-dini-schwiiz

12.03.20
WENN SANIERT WIRD, SAGEN KIPFERS TSCHÜSS
www.bern-ost.ch/Schlossgut-Muensingen

05.02.20
ESSEN WIE IM FILM
Das Schlossgut Münsingen startet eine Kinoserie
Weiterlesen auf: www.bern-ost.ch

Ächt guet – Schlossgut: mehr als ein Slogan

Ein Bericht im EVP-Güggu. Die aktuelle Ausgabe können Sie als PDF downloaden: EVP-Güggu | 8-18

21.9.2018
AB I FYRABE MIT HANS KIPFER
Sendung anschauen auf: www.telebaern.tv

24.02.2016
WECHSEL IM SCHLOSSGUT
www.bernerzeitung.ch/wechsel-im-Schlossgut

20.06.2016
Gruseln, geniessen und etwas Gutes tun.
www.tierwelt.ch/vogelscheuchen-festival

2017
Seilbahn beim Schlossgut wird ersetzt
www.bern-ost.ch/seilbahn_schlossgut_ersetzt

2018
Einweihung Schlossgutpark
www.bernerzeitung.ch

 

Drechslerarbeiten
Gleich beim Eingang vom Schlossgut Restaurant findet ihr kreative Drechsel-Arbeiten von Erika Röthlisberger aus Burgdorf. Schon ein Weihnachtsgeschenk für den befreundeten Weinliebhaber? Oder die Freundin, welche dir immer so schöne Postkarten schreibt? Unser Tipp: Vorbeischauen!

#mirhebezäme
Dein Grosi grüssen, die Freundin auf ein Glas Wein ins Schlossgut einladen, deinem Mami liebe Worte schreiben – es gibt so viele Möglichkeiten, mit unseren Fruities-Postkarten anderen eine Freude zu machen.
Hier im Schlossgut zu kaufen: 5 Postkarten: CHF 25, 1 Fruities-Plakat: CHF 25

Ein Projekt von The Project Black, das Grafikatelier mit Liebe zum Detail
www.theprojectblack.ch