Aktuelles

Aktuelles im und ums Schlossgut.
Auf Facebook sind wir meistens aber ein wenig schneller mit den Infos; schauen Sie hier: Facebook/Schlossgut Muensingen

Ab dem 10. Mai starten wir wieder mit unserem

Rouch Ofe

REICHHALTIGES SALATBUFFET
mit seinen Saucen und Garnituren und
begleitet von hausgebackenem Brotigem.
VIERERLEI STÜCKE IM
ROUCH-OFE FEIN ZUBEREITET
etwas vom Schwein, Geflügeltes, vom Lamm
oder Rind und ein Fischangebot, begleitet
von zweierlei Saucen. Gemüse aus dem Smoker
und tagesaktuelle Beilage nach Wahl.

Unser Angebot
à discrétion: CHF 42
Kinder (–14 J.) pro Altersjahr: CHF 2

Einmal nach Belieben zusammengestellt
gemischter Teller CHF 29.50
Nur Salatbuffet CHF 18.50 / CHF 9.50

Flyer: Rouch Ofe | Flyer

Seit Juli 2016 bewirtschaften wir das Restaurant und den Gemeindesaal im Schlossgut Münsingen. Mit einem kreativen und handwerklich soliden Angebot verwöhnen wir unsere Gäste. Gemäss unserem Leitbild «ächt guet – Schlossgut» wollen wir eine ehrliche, authentische Dienstleistung erbringen. Herzliche Gastfreundschaft ist uns wichtig.

Die Gäste kommen gerne zu uns. Darum ergänzen wir unser Team.
Wir suchen eine/n gelernte oder erfahrene Fachmitarbeiter/in:

Restaurantmitarbeiter/in 60–100%

Als routinierte Servicemitarbeiter/in kennen Sie sich im à la carte Geschäft aus. Mit gleichem Elan verkaufen Sie freudvoll unsere Küchenkreationen und bedienen flink in der Gastwirtschaft und auf der Sommerterrasse die vielseitige Gästeschar. Familienfeiern und Firmenanlässe bereichern Ihr Aufgabengebiet, Sie zeigen sich flexibel in den Arbeitszeiten.

Das Schlossgut Münsingen hat Dienstag bis Samstag von 9 Uhr bis mindestens 22 Uhr geöffnet. Am Sonntag schliessen wir um 21 Uhr, damit wir am Montag unseren Ruhetag geniessen können.

Melden Sie sich bei
Hans Kipfer
Schlossgut Münsingen
Schlossstrasse 8, 3110 Münsingen
031 720 40 60
mail@schlossgut-muensingen.ch

ab 13. Juni 2019–

Aprikosen

Die Aprikose ist ein Walliser Wahrzeichen und gedeiht in sonnenverwöhnten Gärten. 97% aller in der Schweiz geernteten Aprikose stammen aus dem Wallis. Das Steinobst ist samtweich, süß bis säuerlich, leicht vom Stein zu lösen und saftig. Seien Sie gespannt auf unsere neuen Kreationen mit dieser besonderen Frucht.

Hier können Sie das aktuelle Menu anschauen.

Falstaff Beizenguide

In diesem Jahr sind wir vom falstaff Beizenguide ausgezeichnet worden.
im September 2019 erscheint zum zweiten Mal der Falstaff Beizenguide mit den besten Schweizer Beizen in einer Auflage von knapp 60.000 Stück. Die Betriebe werden in den Kategorien Essen, Service, Getränkekarte und Ambiente nach dem 100-Punkte-System von den Gästen bewertet. Auch wir sind nominiert, unter die Besten gewählt zu werden. Helfen Sie uns dabei und voten Sie für uns!

Hier gehts zum Voting:
www.beizenvoting.falstaff.ch

 

Und hier seht ihr unsere Bewertung von diesem Jahr:

Blues Night Münsingen

27. Juli 2019 | Auf dem Schlossgutplatz
Mit Roger and the rabbits, Cello Inferno,  Don P. & the blue Jags, Marting Baschung & Big B Tonic

Filmnächte Münsingen

18.–21. Juli 2019 | Auf dem Schlossgutplatz
www.filmnaechte.ch

 

Nächste Betriebsferien

Sommer: 8.–23. Juli


Das ÄSS CHINO ist für diese Saison beendet.
Auf Grund der guten Ressonanz planen wir eine Neuauflage Jan-April 2020, die Daten werden gegen Ende Jahr bekannt gegeben.

Essen wie im Film: Das Schlossgut Münsingen startet eine Kinoserie

Ein Bericht in der Zeitung BernOst, 05.02.2019
Wie schmeckt wohl die Suppe, welche die Ratte Rémy im Animationsfilm „Ratatouille“ aus der Not zaubert? Weiterlesen auf: www.bern-ost.ch

Ächt guet – Schlossgut: mehr als ein Slogan

Ein Bericht im EVP-Güggu. Die aktuelle Ausgabe können Sie als PDF downloaden:
EVP-Güggu | 8-18

21.9.2018
AB I FYRABE MIT HANS KIPFER
Sendung anschauen auf: www.telebaern.tv

24.02.2016
WECHSEL IM SCHLOSSGUT
www.bernerzeitung.ch/wechsel-im-Schlossgut

20.06.2016
Gruseln, geniessen und etwas Gutes tun.
www.tierwelt.ch/vogelscheuchen-festival

2017
Seilbahn beim Schlossgut wird ersetzt
www.bern-ost.ch/seilbahn_schlossgut_ersetzt

2018
Einweihung Schlossgutpark
www.bernerzeitung.ch

TRAMPOLINKURS IM SCHLOSSGUT

Dank der Ausbildung als Instruktorin kann Andrea nun ein präventiv-medizinisches Training auf dem Trampolin anbieten. Lernen Sie dieses gesundheitswirksame Trampolintraining für alle Alterstufen kennen:
www.swingwalking.ch

Wir stellen im Schlossgut Raum und Bellicon-Trampolins für ein erstes Kennenlernen zur Verfügung. Infos und Termine finden Sie auf Facebook und der pmt-swingwalking-Webseite

www.facebook.com/TrampolinSchlossgut

www.swingwalking.com/user/andrea-kipfer

drechsel_erika_tipp

Gleich beim Eingang vom Schlossgut Restaurant findet ihr kreative Drechsel-Arbeiten von Erika Röthlisberger aus Burgdorf. Schon ein Weihnachtsgeschenk für den befreundeten Weinliebhaber? Oder die Freundin, welche dir immer so schöne Postkarten schreibt?

Unser Tipp: Vorbeischauen!